На този светъл ден от сърце ви желая да бъдете здрави, благословени, щастливи! Повече да се усмихвате, да носите доброто в сърцата си и да заразявате останалите с него! Да сте в хармония със себе си, да се обичате и да следвате мечтите си!
И тъй като на празници като днешния се спазват някои традиции и ритуали, на трапезата ни, освен печено агнешко, боядисани яйца, дроб-сарма, има и домашен козунак. За последния се доверих изцяло на Йоли. Стана божествено вкусен и ароматен, с хубава коричка и мека вътрешност.
Йоли, благодаря ти от сърце за чудесната рецепта!
Съставките, които използвах, са за половин доза. От нея направих два козунка - малък и голям.
Стъпките по изпълнението на рецептата можете да намерите на страничката на Йоли, спазих ги напълно, затова няма да ги описвам, а направо ще ви покажа този невероятен великденски козунак.
Великденски козунак
Продукти
3 яйца
200 г захар
150 мл прясно мляко
20 г прясна мая
сок и настъргана кора от 1 лимон
1 ванилия
1/4 ч.л. сол
около 700 г - 900 г брашно
50 г растителна мазнина (или мас)
120 г течно масло
за пълнежа
локум
захаросани портокалови и лимонови корички на д-р Йоткер
стафиди
1 яйце за намазване
кафява захар за поръсване
1 яйце за намазване
кафява захар за поръсване
Страхотни козунаци, Дани! Христос Воскресе с пожелание за здраве, благоденствие и любов! :)
ОтговорИзтриванеХубав празник! :)
Чуден ти се е получил, Дани!
ОтговорИзтриванеСветъл празник и на теб - изпълнен със здраве, благодат и топлинка!
Светъл и благословен празник, Дани!
ОтговорИзтриванеЧудесен избор на рецепта и перфектен резултат!
Сърдечни поздрави!
Страхотен е станал! Весел празник!
ОтговорИзтриванеЧестит Празник, Дани! С пожелание за щастие, здраве, мир и любов!
ОтговорИзтриванеЧестито възкресение Христово, Дани и
ОтговорИзтриванеСветли Великденски празници,
с пожелания за здраве и благоденствие,
за мир, любов и светлина! Диана
Честито Воскресение Христово! И нека Светлината на неговото Воскресение да озари живота ни, да ни дари здраве, щастие, топлина и благополучие!
ОтговорИзтриванеЧестит празник, Дани! Козунака е вълшебен, а формичката... - влюбих се в нея!
Честито Възкресение Дани :)
ОтговорИзтриванеСтрахотен козунак и убийствени снимки!
Когато снимките изглеждат като твоите …. направо действат заразително!
ОтговорИзтриванеТолкова изискано , семпло и стилно :) А изборът ти на рецептата на Йоли … ми говори че е перфектна:)
Светли и чудотворни празници и на теб Дани !
Благодаря ви от сърце за красивите пожелания и милите думи! Много ме развълнувахте!
ОтговорИзтриванеСветли празници!
Дани,честито Възкресение!Невероятен козунак си направила,бухнал, цветен,фотогеничен и с безкрайни конци!Пожеланията двойно да ти се върщат!
ОтговорИзтриванеУспешна нова седмица!
Честито Възкресение, Таня! Благодаря ти от сърце! Усмивки!
ИзтриванеЧестито Възкресение,Дни.Бъди ми здрава и все така изпълнена с невероятни идеи.Благодаря ти от сърце за доверието в козунака.Много се радвам,че ви е харесал,да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеЧестито Възкресение, Йоли! Благодаря ти от сърце за милите думи, трогваш ме!
ИзтриванеСладко ни беше и то много! :)
Много красив е станал козунакът ти, Дани! И формата на точките много ме радва! Хареса ми в началото пожеланието за заразяващото добро и ми се прииска епидемия да предизвикам :) Много хубави думи - пожелавам и на теб всичко най-прекрасно!
ОтговорИзтриванеСнежи, много си мила! Относно "епидемията" за доброто - мисля, че с много капки, вир става, така че да действаме. :))
ИзтриванеДани, влизам тук сигурно за 4 и път днес и се отплесвам в другите ти публикации.
ОтговорИзтриванеОтново чудесна фотосесия, много красив козунак си измайсторила в страхотна форма с любимите ми точки!
Прекрасно! Желая ти красива пролет, здраве и радост!
Бети, много, много ти благодаря! Красива да бъде пролетта и за теб!
ИзтриванеЧестито Възкресение,Дани!
ОтговорИзтриванеМного здраве,благоденствие и вяра да ви донесе!
Козунакът е невероятен,а формичката на точки-грабна ме на мига!
Прекрасни,слънчеви и усмихнати майски дни ти пожелавам!
Роси, благодаря ти за хубавите пожелания и милите думи! Формичката ми е подарък от близък човек и много си я харесвам.
ИзтриванеУсмивки и слънчева пролет!
Дани, честит празник мила. Бъдете благословени и много щастливи.
ОтговорИзтриванеТака хубаво ти е бухнал козунака. Поздравявам те! Аз нали не мога да им се наканя, та се радвам на всички майстори като теб :) Снимките са чудни!
Ани, много ти благодаря! Желая и на вас здраве и благоденствие!
ИзтриванеПравенето на козунаци ми се струваше задача от "висшия пилотаж" и малко съжалявам, че не съм направила по-рано първите си опити, тъй като резултатът си заслужава.
Сърдечни поздрави, мила Ани!